Beneficios de la Palta
En la actualidad los beneficios de la palta, la han convertido en un alimento muy popular. Las personas que buscan un estilo de vida saludable, la consumen frecuentemente. A veces se la etiqueta como un “superalimento”, lo cual no sorprende considerando los beneficios de la palta para la salud. Beneficios de la Palta en la…
Prevenir el Cáncer con Alimentación
¿Se puede prevenir el cáncer con alimentación? En el día de hoy, les traigo estas preguntas para que pensemos juntos. Y si ya tuvimos un cáncer. Una vez tratado por Oncólogos ,cirujanos, etc. ¿Podemos mediante la alimentación prevenir o disminuir las metástasis? Interesante. Para empezar podemos aseverar que el 80% de los cánceres son producidos…
Comida Real
Comida real o “real food”. La tendencia de comer sano, alimentos de verdad, parece haber llegado a nuestra mesa. Y su objetivo es mejorar nuestra salud.La salud tiene que ver con los alimentos, que son mucho más que la suma de sus nutrientes Los productos ultraprocesados tienen un grave impacto en la dieta como en…
Comer Con Moderación ¿Existe la Porción Justa?
Comer con moderación, es una de las premisas más escuhadas en nutrición. Sin embargo, este poder de autoregulación es influenciado por factores externos y no es constante. Hoy te puedes sentir bien comiendo 1 tostada, pero mañana tal vez necesites dos. Y eso no significa que no estás siendo “moderado”. Entonces ¿Cuál es la porción…
Alimentos Antioxidantes
Los alimentos antioxidantes prometen ser grandes aliados de nuestra salud. En la actualidad, la evidencia apoya su consumo.Ayudan a reducir y prevenir la oxidación celular, asociada al envejecimiento y la degeneración celular. Merece una mención aparte, el consumo de alimentos antioxidantes para adelgazar. Alimentos Antioxidantes ¿Qué Son? Los alimentos antioxidantes son aquellos que nos permiten,…
Neurociencias y Control de Peso
Hoy vamos a hablar sobre neurociencias. La palabra de moda, del momento. De hecho seguramente han oído hablar de neurociencias. ¿Quién no ha escuchado algo de neurociencias en este último año? Ahora bien, como lo dice su nombre, es una ciencia que se ocupa de estudiar el cerebro. No solamente como la neurología, sino que…
¿Qué Determina lo que Elegimos Comer?
¿Que elegimos comer? Las preferencias alimentarias son adquiridas desde la mesa familiar. El medio ambiente moldea la genética. Sí, son las preferencias alimentarias, la conducta y los hábitos los que determinan quienes somos. Sabemos que no comemos sólo por hambre, sino por placer, recompensa, emociones y para sociabilizarnos. Ahora bien, cuánto, cúando y qué…
