La genética ha sido varias veces depositada en el banquillo de los acusados como causa importante de la obesidad en el mundo entero. A la tipa la juzgaron miles de veces. “ Yo estoy gordita porque mi mamá es gorda…. y mi abuela ni hablar”. O si no “En la familia de mi viejo son todos gordos y yo salí a ellos”.¿ Es verdadero o falso? Bue…..ni muy muy ni tan tan. Ahora vamos a ver como la genética influye en tu peso. Si lo podemos mejorar o estamos en el horno.

La genética: Introducción

Si es cierto, la genética es el 70% de la causa de que tengas aumento de peso. Pero no es cuestión que salgas con un cuchillo a asesinar a tus progenitores. Casi todos tenemos esa genética y te voy a explicar porque la tenemos.

La genética: Nudo

Nosotros tenemos un gen llamado Gen ahorrador o atesorador de Neel. Este gen le da tres órdenes al cuerpo:

Siempre que hay comida hay que comer
Siempre elige comidas de alto valor calórico
Siempre lo que sobre de calorías en el cuerpo se va a transformar en grasa. Por eso se llama gen ahorrador.

A esta altura ya lo odiás a Don Neel. Pero cuidadito eh!!! No te dejes llevar por las apariencias. No es tan malo este tipo. Ahora te cuento lo mucho que hizo por vos. Y la verdad es que si no lo tuvieses a Neel no estarías viv@.Te salvó la vida.

Te cuento: Hace millones de años la gente comía cada tanto. Muy salteadito. Cuando lograba cazar o pescar. No hacía las cuatro o seis comidas diarias. Ni los picoteos ni las fiestas. El hombre prehistórico pasaba un cacho ( bastante ) de hambre. Entonces Neel dijo te voy a dar estas tres órdenes que te mencioné antes:

Siempre que hay comida hay que comer
Siempre elige comidas de alto valor calórico
Siempre lo que sobre de calorías en el cuerpo se va a transformar en grasa

No daba para hacerse el exquisito.” Hay esto no me gusta. ¿No hay otra cosa para comer? Tampoco daba para comer una lechuguita en vez de un buey. Además lo que sobraba en tu cuerpo había que guardarlo. ¿Y en donde se guarda? En la grasa!!! Para usarlo en caso de hambrunas porque no se conseguía el morfi.

Los desafortunados que no tenías ese gen fueron crepando. Porque no se bancaron las hambrunas. Se enfermaron y chau picho. Y tus antepasados sobrevivieron. Entonces vos estás aquí leyendo gracias a Neel

La genética: descenlace

Claro, ahora el gen de Neel no te sirve para un cuerno. Engordamos porque le entramos a todo, no nos movemos….y ahorramos en forma de grasa.
¿Estamos en el horno?

Yo te diría que no absolutamente.

Genética no es destino. ¿Se entendió? Vos podés además de llevar una vida saludable en cuanto la alimentación incluir muchos otros factores a modificar. Por ejemplo no comer por emociones (ansiedad o estrés) modificar tu microbiota intestinal, moverte un poco más. Lo que no significa que pases hambre el resto de tu vida. Eso es una dieta y las dietas no sirven por si solas.

Recordá la genética no es tu destino. Vos podés vivir en un cuerpo más confortable para vos. No cuesta nada tratar. El cuerpo y la mente son sabías. Te van a responder.

Un fuerte abrazo

Esteban Marinho Para Puedo Adelgazar. “La genética”