¿Se puede retrasar el envejecimiento celular, a través de la alimentación? Sí, claro que se puede.Cuando la alimentación es buena, la medicina no es necesaria. Por un lado, la interacción nutrientes – genes puede modificarse a través de los alimentos. Los nutrientes tienen la capacidad de modificar la expresión genética, modulando el desarrollo de algunos cánceres.El riesgo de desarrollar cáncer se puede aumentar considerablemente si sobre ese gen actúa un determinado tipo de alimento.

Retrasar el Envejecimiento Celular: Somos lo que comemos

Por otra parte, nuestro cuerpo produce constantemente radicales libres. Es un proceso normal del cuerpo humano. Son sustancias que contribuyen al envejecimiento celular. Concentraciones altas de radicales libres pueden ser peligrosos para el cuerpo.Pueden dañar los componentes de las células. Incluso el ADN, las proteínas y las membranas celulares.

Los radicales libres están relacionados con varias enfermedades crónicas.

• Cáncer
• Enfermedad de Alzheimer
• Artritis Reumatoidea
• Enfermedad Cardiovascular
• Cataratas
• Degeneración Macular relacionada con la edad y el envejecimiento

La introducción de alimentos antioxidantes a nuestra dieta, puede retrasar el envejecimento celular.Se ha relacionado una menor incidencia de enfermedades degenerativas, en personas que presentan gran consumo de frutas y verduras. Las grasas saludables con alto contenido en omega 3 ,también juegan un rol fundamental en la prevención de enfermedades crónicas degenerativas.El alto contenido de antioxidantes que se encuentran presentes en las futas y verduras, neutralizan la acción de los radicales libres. Existen muchos alimentos con capacidad antioxidante. Clasificados según su Capacidad de Absorción de Radicales de Oxígeno (ORAC)

Retrasar el Envejecimiento Celular: Papel de la Actividad Física

Existe una porción en el extremo de las cadenas de ADN, llamadas telómeros. Estos, protegen a la cadenas de ADN del daño durante la división y replicación celular. Existe evidencia que las personas sedentarias presentan telómeros más cortos. Varios estudios, han demostrado que las personas activas, presentan telómeros más largos. Otorgando protección conforme aumenta la actividad física. Particularmente el ejercicio aeróbico.

Espero estas lineas te ayuden a retrasar el envejecimiento celular!

Mejor comés, mejor vivís.

Dra Raquel Medina