¿Se puede vencer la adicción al azúcar? La intención de estas líneas es conocer la importancia del azúcar . Cómo puedes tomar decisiones inteligentes respecto de tu comida para reducir el consumo de azúcar y cómo puedes mantener tu vida dulce… incluso sin tantos dulces.

Comemos más azúcar de lo que creemos y ahí está uno de los problemas.Los azúcares añadidos están presentes en muchos alimentos industrializados y eso hace que sean más apetecibles.La mayoría de nosotros comerá demasiados, a menos que nos propongamos conscientemente no hacerlo.

Las investigaciones apuntan cada vez más a que el exceso de carbohidratos simples, y el azúcar en particular, es el problema número uno en la dieta actual. Ya vimos que durante décadas, se puso foco en las grasas como culpables o responsables de la epidemia de obesidad. Por suerte, el enoque está cambiando.

Los adultos deberíamos consumir no más de 25 gs de azúcar añadido. Equivalentes a 6 cucharaditas.Quizás cambiar tu dieta de un día para otro, resulte difícil. Sin embargo, con un par de estrategias, podrás vencer la adicción al azúcar en forma duradera.

¿Cómo Vencer la Adicción al Azúcar?

• En lo cotidiano, podríamos comenzar por el desayuno. Viejo mito derribado, que el desayuno es la comida más importante del día. La imagen más frecuente de un desayuno occidental, contiene cereales, avena, panes,mermeladas, galletas y jugos de frutas. Primer consejo, intenta cambiar tu alimentación por frutas enteras, huevos, yogurth sin azúcar , frutos secos e incluso verduras.
• Elimina de tu dieta los refrescos azucarados, las gaseosas, los energizantes y las bebidas deportivas. Comienza con estos cambios, luego puedes pasar a bebidas con edulcorante ( aunque ya vimos sus efectos no beneficiosos) o preparar tu agua con frutas frescas para saborizar. Verás cómo pronto, te deshaces de la necesidad de algo dulce. Muchas veces consumimos bebidas calientes, frapuccino o capuccinos, siendo estos más una malteada que una simple infusión.
• Revisa las etiquetas nutricionales. Actualmente la mayoría  incluye la leyenda “Cero Azúcar” o “Sin azúcares”

Vencer la adicción al azúcar se puede!

•     Colaciones. Si estás acostumbrado a realizar colaciones entre comidas, ten cuidado que la colación puede convertirse fácilmente en otro postre. Muchas barras de granola y barras energéticas están cargadas de azúcares añadidos.Lo mismo sucede con las frutas deshidratadas.
• Postres. Si estás habituado a comer algo dulce después de una comida principal, este punto es para ti. No arruines todo al final de una comida. Para ti, comer postre es un placer. Y está muy bien. Pero te damos 2 consejos : elige un postre de pequeña porción y de tanto en tanto. Si perpetuas el efecto postre todos los días, será más dificil vencer la adicción al azúcar.

Vencer la adicción al azúcar

Es normal incluir algo de azúcar o dulce en nuestra dieta.El problema es cuánto y con qué frecuencia.Lleva una alimentación conciente, elige alguna estrategia y comer menos azúcar en tu día será más fácil de lo que parece.

Nos seguimos leyendo

Dra Raquel Medina – Dr Esteban Marinho para Puedo Adelgazar : ¿Cómo Vencer la Adicción al Azúcar?