“Comer seguido adelgaza” Afirma Muriel cuando conversamos esta semana en el consultorio. Es más, muchos de nuestros pacientes creen que comer seguido adelgaza. Ahora bien, mito o realidad. ¿Qué opinión tienes al respecto? Debido a que este tema se presta a confusión vamos a dedicarle unas líneas en el día de hoy ¿ Comer seguido adelgaza?

Comer seguido adelgaza….creencias.

Las dietas y los nutricionistas que sostienen que comer seguido adelgaza elaboran planes de alimentación en los cuales en 24 hs realizan seis, ocho y también diez comidas diarias. Entonces los pacientes tienen en su día desayuno-colación-almuerzo-postre-merienda-colación- cena- postre y si nos descuidamos alguna otra cosita en el medio o después de cenar.¿ En que se fundamenta dicho plan para bajar de peso?

Fundamento número uno: Comer seguido adelgaza porque al comer se activan los procesos digestivos con lo cual se gasta energía para digerir. Entonces mientras más seguido comamos más energía gastaremos.

Fundamento número dos: Es parecido al primero y dice así: “Si no como seguido mi metabolismo se enlentece”. “ Con un metabolismo enlentecido gasto menos energía por lo tanto adelgazo menos”. En consecuencia: ¡Comer seguido adelgaza!

Comer seguido adelgaza…verdades.

en referencia al fundamento uno, si bien es cierto que la digestión requiere de gasto de energía, este gasto siempre será menor que las calorías que ingieras en la colación. ¡No puedes comer una manzana y gastar más calorías que las que tiene una manzana para digerirla!
Con respecto al fundamento número dos, en realidad tu metabolismo se enlentece a las 48 hs de iniciar un tratamiento para bajar de peso, independientemente de las colaciones. Este enlentecimiento del metabolismo basal debe ser contrarrestado evitando el sedentarismo. Con actividad física. Sin embargo debo decirte que si realizas dietas de hambre, de 600 a 800 calorías por día, si enlentecerás mucho tu metabolismo. Y eso no es bueno.

Comer seguido adelgaza…..otras contradicciones

Y por último para desmitificar la frase “ comer seguido adelgaza” te planteo algunas frases para que tengas en cuenta.
¿Comer seguido adelgaza o favorece el picoteo? Si sos una persona que picotea mucho, ten en cuenta esto.
También ten en cuenta que: Si los bebés comen cada tres horas…¿Los adultos deberíamos comer más espaciado? Efectivamente, no somos bebés. Fisiológicamente el hombre adulto debe comer cada cuatro horas.
Que se entienda bien. Comer cada cuatro horas no significa comer poco. Esto es, debes aprender a despertar las sensaciones de hambre cada cuatro horas y entonces sentarte y comer carnes, verduras, harinas, lácteos etc etc y en porciones que te permitan adelgazar.

Siempre tienes que intentar que tu alimentación sea lo más fisiológica posible.

Te dejo un gran saludo y que tengas una muy buena semana.

Dr Esteban Marinho para “Puedo Adelgazar” Comer seguido adelgaza