Algunas decisiones saludables para reflexionar esta semana. Con la intención que lleves una alimentación conciente. Basada en la premisa que nuestros alimentos son nuestra medicina.Y algunos consejos que te permitan alcanzar tu peso cómodo.

Decisiones Saludables…

No hace falta contar calorías. Está lejos de simplificar nuestra alimentación y tener éxito con la pérdida de peso. Parece sencillo, sólo tienes que lograr un balance negativo de calorías y listo! Pero, la calidad del nutriente es igual o más importante que el total de calorías. No es lo mismo 1 caloría de proteínas que 1 caloría de grasa, ni alcohol. Es decir, las calorías no son todas iguales, por lo que contar calorías no es el mejor método para adelgazar.

No hace falta pesar las comidas.Todavía existen dietas donde tienes que pesar la comida.Gramo por gramo. Esto resulta tedioso y poco práctico. Sabiendo que lo mejor es guiarnos por un modelo de plato saludable. Donde predominan los vegetales, en menor proporción las legumbres y una cuota de proteínas animales. Así tienes un plato completo en nutrientes, con la porción y calidad adecuados

Cuidado con comer de todo con moderación.Es un arma de doble filo.No existe la porción justa. Es subjetivo y no siempre funciona.Ya que involucra directamente a la voluntad y al poder de autocontrol. Comer de todo un poco, puede ser útil en algunas personas, pero no suele ser una estrategia efectiva para perder peso.

Decisiones Saludables…

No hace falta comer cada 3 hs ni 6 comidas al día. Es claro que los ayunos no son saludables y saltear comidas generan deudas de hambre. Sin embargo, si comemos con más frecuencia, anulamos esta sensación de hambre. Esto es lo que sucede cuando picoteamos entre comidas. Un estudio al respecto, el International Society of Sports Nutrition position stand: meal frequency , aporta conclusiones con respecto a la actividad física y cada cuanto comer:  Aumentar el número de comidas , no parece ser una estrategia que ayude a mejorar la composición corporal de las personas sedentarias. El aumento de frecuencia de las comidas no parece mejorar significativamente la termogénesis inducida por la dieta, el gasto total de energía o la tasa metabólica en reposo. Es decir, no por comer más a menudo se gasta más.

No elegir ultraprocesados Es sabido el daño que produce el azúcar, siendo éste el gran responsable en las últimas décadas del aumento de obesidad y diabetes. Sumado a esto, la industria alimentaria ha creado un mercado enorme de harinas refinadas, carbograsas y productos con gran contenido de grasas trans. El concepto va más allá de “más calorías comes, más kilos ganas”. Estamos hablando de cómo la alimentación puede influir en nuestras vidas. Negativa o positivamente, en la expresión de genes. Por lo que en lo posible elegir “comida real”

Esperamos estas líneas te sean útiles para continuar el camino correcto hacia el cambio.

Nos seguimos leyendo!

Dra Raquel Medina para Puedo Adelgazar: 5 Decisiones Saludables.