Los batidos proteicos para adelgazar se han puesto de moda en las redes sociales. Muchos personajes e incluso deportistas realizan publicidad de batidos proteicos para adelgazar y mantenerse en forma. Pero ¿Qué son exactamente?
Batidos Proteicos para Adelgazar:¿Qué son?
Son suplementos de proteínas, presentados en forma de polvo y a los que se añade leche o agua. Estos preparados contienen nutrientes que necesita el cuerpo después de un entrenamiento ( basados en proteínas de suero lácteo) o como apoyo nutricional cuando hacemos una dieta de pérdida de peso. Sin embargo, hay una clara diferencia entre los batidos proteicos para adelgazar y los que contienen gran aporte de aminoácidos llamados BCCA (aminoácidos de cadena ramificada).Veamos la diferencia.
Batidos Proteicos para Adelgazar: Un gran negocio.
Las proteínas ayudan en la construcción de la masa muscular. Los aminoácidos forman proteínas que son los “ladrillos” de tu cuerpo. La masa muscular activa es necesaria para la pérdida de peso, y más aún para mantener el peso perdido. Por lo tanto, muchos nutricionistas recomiendan una dieta rica en proteínas en forma de batidos proteicos para adelgazar en personas con sobrepeso, en su esfuerzo por bajar de peso.
Las investigaciones han demostrado que los batidos de proteínas ayudan a perder alrededor de 2 a 4 kilos al mes. Esto es cierto, sin embargo, esto es sí o solo sí, lo acompañamos de una dieta baja en calorías y al mismo tiempo realizamos un programa de ejercicio físico. Por lo que los batidos proteicos para adelgazar, implican una pequeña ayuda a la pérdida de peso.
Sin embargo, ingerir batidos proteicos para adelgazar, no implica cambios de hábitos. Sólo es un reemplazo de comida principal. Lo cual no requiere de cambios de alimentación a largo plazo. ¿Por qué se utilizan entonces? La industria alimentaria hace foco en utilizar los batidos proteicos para adelgazar (existen muchas marcas, la más conocida funciona como venta piramidal y representa un negocio millonario). Si bien los batidos proteicos no representan un potencial daño ni perjuicio para el consumidor, no es más que un suplemento dietario. Por su alto contenido de proteínas, otorgan un nutriente esencial y da mucha saciedad. Esto explicaría en parte el descenso de peso. Es decir, no es estrictamente un “alimento” como tal, sino un nutriente.
Batidos Proteicos para Adelgazar: Diferencias
Merece un capítulo especial los batidos proteicos con contenido de bcca ,en general, proteínas del suero lácteo (Whey Protein) en la prevención del daño muscular ocasionado por el ejercicio intenso. Es el caso de los ejercicios de resistencia ( pesas), en el mundo fitness o fisicoculturismo ( bodybuilding). Estos representan un suplemento fundamental en la reparación y crecimiento muscular, fundamentalmente en la conocida ”ventana anabólica”. Pero esto excede la discusión acerca de los batidos proteicos para adelgazar.Ya que son suplementos absolutamente distintos en calidad de nutrientes y calorías.Y se utilizan con otro objetivo nutricional.
Batidos Proteicos para Adelgazar: Conclusión
Una correcta alimentación y por ende, un buen tratamiento para adelgazar, debería corregir conductas alimentarias e incorporar nuevos hábitos. El consumo de batidos proteicos está lejos de esto. Sólo son útiles para ayudar al descenso de peso. No proponen un cambio. Sino una dieta.
Un saludo desde B.A.
Dra Raquel Medina para Puedo Adelgazar: Batidos Proteicos para Adelgazar
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